Приготовление самогона из апельсинов
Настаивать двойной самогон на апельсиновой цедре семь дней (в
соотношении 5:1). Затем разбавить водой, количество которой
должно быть вдвое меньше, чем объем использованного самогона,
и перегнать так, чтобы получить объем, равный первоначальному
объему самогона. Затем аккуратно срезать цедру с двух-трех
апельсинов и залить перегнанной водкой. Настаивать в теплом
месте 5-8 дней, затем отфильтровать. Можно немного подсластить.
Сборник книг "Приготовление домашнего коньяка + другие издания о самогоне" скачать бесплатно